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アフターコロナ、衛生管理には十分配慮いたします

緊急事態宣言解除に伴い当店ではランチ営業を開始しております。

本日は当店の衛生管理についてご案内します。

席間隔及び座席数

ソーシャルディスタンス確保のため、これまで満席で17ございました席数を半数の8で営業いたします。
席間は充分にあけ、おおむね2メートルとなります。

入り口ドアの解放

 

気温や天候等も考慮しながら、なるべく入り口ドアを解放して営業いたします。

除菌ジェルをご用意

カウンター及び各テーブルには除菌ジェルをご用意しています。
お手洗いにはアルコールをご準備しています。

定期的な清掃

営業開始前、お客様の退店時だけではなく、定期的にアルコールでの消毒をしております。

代金の受け渡し

お会計はコイントレーを使用し、接触をできるだけ控えます。

マスク着用でのご対応

調理時だけでなく、ホールでもマスク着用でのご対応をいたします。

まとめ

密にならないことももちろんですが、何よりも「自分時間」を安心して過ごしていただけるよう、より一層衛生管理には留意してまいります。

今後の営業につきまして(5/18更新)

ミルダカフェでは5/20よりランチ営業を再開いたします。

密にならないことももちろんですが、「お休みの日の自分時間をゆっくり過ごして欲しい」と言うお店の思いもありますことから、店内のお席に空きがありましても、御案内できない場合がございます。

また5月末まで店内のご利用を80分まででお願いしたいと思います。

ご飯やスープなど、これまで一部セルフサービスでお願いしていましたが、すべてフルサービスでご提供させていただきます。

新しい生活様式を考えながら、なおかつ不自由なく貴重な時間をお過ごしいただけるような取り組みをしていきます。

みなさまにお会いできますことを心よりお待ちしております

サラダの取り扱いにつきまして

新型コロナウィルスの感染予防の見地より、これまでセルフでお取りいただいていたサラダを温かなおかずと同じ取り扱いとさせていただきます。

おかわりは自由ですのでお申し付けください。

家にいてばかりも気が滅入ってしまいますね。

たまには息抜きにいらしてください☺️

店主からのお願い

営業開始にあたりましては
「待ってたよー❤️」とお越しくださったお客様がいらっしゃり、とてもとても嬉しかったです。
ありがとうございます🙇

さて、今日はちょびっとだけまじめにお話しさせてください。

新しいミルダカフェでは今までと違った形態をとらせていただいたり、新しい試みを始めたりとまだまだチャレンジしていきたいと思っていますが、最重要課題があります。

それは店主である私が、元気に長く続けていけるお店をやるということです。

これからますます歳を重ねていく私が昨年までと同じことを続けるのは体力的に無理があります(すでに営業初日でも立ちっぱなしは体に来ましたし😅)

そのために新しいミルダでは
ランチの食数は限定10食とさせていただきます。

また、定休日とは別にドリンクのみの営業日をもうけさせていただきます。

ランチが限定数になりますので、ご予約は当日のみとさせていただきます。

「お休みの日のご褒美時間」をゆっくり過ごしていただきたく、小学生以下のお子さまのご入店は終日御遠慮させていただきます。

お越しくださったお客様に精一杯のおもてなしをすることが私の使命だと感じています。